Maca pudra eco 250 g
Descriere:
Pulbere din radacini de maca (Lepidium meyenii) in gama de produse Kotys a Asociatiei Quasar. Maca imbunatateste memoria, nivelul de oxigen din sange, functia neurotransmitatoare si libidoul, iar studii recente au aratat ca adaptogenii din compozitia sa pot spori imunitatea si mari vitalitatea organismului cu 10-15%. Maca este de asemenea un emulsificator foarte bun si poate fi folosita pentru a lega grasimile si uleiurile cu amidonul si zaharurile din orice reteta.
Se pot adauga 1-3 lingurite din pudra de maca in bauturile favorite sau cele bogate in proteine, in untul din seminte, in deserturi si retete de ciocolata cruda, in dulceata de casa, in bulion sau budinca.
Maca (Lepidium meuenii) sau „ginseng andin”
Este o planta originara din Peru, Paraguay si Argentina, cultivata de secole pentru tuberculii sai carnosi. De forme, dimensiuni si culori (ale cojii) variate, acestia sunt folositi in alimentatie, in medicina traditionala si chiar ca afrodisiac:
– maca alba (galbena sau crem/auriu) este cea mai larg raspandita, tuberculii sai fiind mai mari si cu un gust mai dulce;
– maca rosie este din ce in ce mai populara si are, similar celei negre, un continut semnificativ de iod natural ce ar putea preveni dezvoltarea gusei; in experiente de laborator realizate pe sobolani, cu maca rosie s-a reusit reducerea dimensiunii prostatei;
– maca neagra se considera ca mareste cel mai mult energia si rezistenta organismului, are gustul dulce si usor amar si contine intr-o proportie semnificativa iod natural, responsabil pentru prevenirea dezvoltarii gusei.
Valoarea nutritionala a tuberculilor deshidratati de maca este mare, similara unor cereale ca orezul si graul: 60-75% carbohidrati, 10-14% proteine, 8.5% fibre alimentare si 2.5% lipide, minerale (de calciu, potasiu si putin sodiu), oligoelemente esentiale (fier, iod, cupru, mangan si zinc), acizi grasi (linolenic, palmintic si oeic) si 19 aminoacizi. Efectele sale benefice raportate in ceea ce priveste functia sexuala, s-ar putea datora concentratiei ridicate de proteine si substante nutritive vitale (inclusiv seleniu, magneziu si polizaharide). Una dintre substantele chimice continute de maca (p-metoxibenzil izotiocianat) are reputatia de a avea proprietati afrodisiace.
Ingrediente:
Pudra din radacina de Maca (Lepidium meyenii) sau ginseng peruvian*.
*produs certificat ecologic
Valori nutritionale:
Energie: 1448 kj / 342 kcal
Grasimi: 0.6 gr din care acizi grasi saturati 0.2 gr
Glucide: 67 gr din care zaharuri 24 gr
Fibre: 10 gr
Proteine: 12 gr
Sare: 0 gr
Produs in Peru.
Ambalat in UE pentru membrii Asociatiei Quasar.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.