Irish moss raw eco 125 g Obio
Alge marine fara gust de peste ca majoritatea algelor.
Irish moss este o alga rosie care creste pe rocile de pe coasta Atlanticului. Contine aproape 10% proteina si cam 15% minerale,si este bogata in iod si sulf.
Irish moss poate fi folosit in deserturi, inghetate, shakeuri, placinte, etc. datorita proprietatilor sale emulsifiante, gelatinoase.Se mai pot face creme delicioase sau torturi raw.
Pentru folosire se lasa la inmuiat o cantitate mica peste noapte si se clateste de mai multe ori de nisip. Nu folositi tot, fiindca se dubleaza sau tripleaza in cantitate la inmuiere. Cantitatea bine inmuiata se da in blender cu jumatate de cantitate de apa, fata de algele pe care le adaugati in blender. Pasta obtinuta se pastreaza la frigider intr-un borcan de sticla cu capac si se consuma timp de o saptamana sau mai rapid.
Un produs:
- Raw
- Vegan
- Organic
- Fara gluten
- Non-GMO
Ingrediente: 100% irish moss
Valori nutritionale/100g:
Energie: 260Kj/ 62Kcal
Grasimi: 1.3g din care saturate 0.6g
Carbohidrati: 1.9g din care zaharuri 0.1g
Proteine: 10.00g
Fibre: 48.3g
Saruri: <1.3g
Produs certificat organic.
Gramaj: 125g
Producator – Obio
Recenzii
Nu există recenzii până acum.