Fulgi de drojdie inactiva 100 g Kotys

20.00 lei

Fulgi de drojdie inactiva 100 g Kotys

Este un produs 100% natural!

Drojdia inactiva (cunoscuta si ca drojdia nutritiva) este un organism unicelular, de obicei o tulpina a bacteriei Saccharomyces Cerevisiae crescuta pe melasa si apoi spalata si uscata la caldura, pentru a fi dezactivata. Are un gust placut (spre deosebire de drojdia de bere rezultata in urma procesului de fermentare a berii, care imprumuta un gust amarui) si, fiind inactiva, nu are puterea de a creste, deci nu se foloseste in patiserie sau in produsele de panificatie. Comercializata sub forma de fulgi sau pudra de culoare galbuie, drojdia inactiva este plina de substante nutritive (complexul de vitamine B (mai putin vitamina B12) acid folic, seleniu, zinc si proteine) si are un continut redus de grasimi si sodiu. Datorita aromei sale placute, apropiata celei de branza, este folosita in regimurile vegane ca inlocuitor al acesteia.

Beneficii:

  • Sursa excelenta de vitamine din complexul B, esentiale pentru energie si functionarea sistemului nervos.
  • Continut ridicat de proteine vegetale, contribuind la mentinerea masei musculare.
  • Sustine sanatatea pielii, parului si unghiilor datorita continutului de biotina si minerale.
  • Potrivit pentru vegani si vegetarieni, fiind un inlocuitor natural pentru brânza in diverse preparate.

 

 

Pret pe kg: 200 lei

In stoc

  • icon  Transport gratuit peste 300 lei
  • icon  30 Zile drept de retur
  • icon  10% Reducere la prima comandă cand te abonezi la Newsletter